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In cucina

Cucina piatti portoricani

In cucina

Cucina piatti portoricani

81 recensioni
In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Offerta in
Inglese, Spagnolo
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Cucina piatti portoricani

81 recensioni
In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Offerta in
Inglese, Spagnolo

Cosa farete

*If there is another time slot your interested in please contact me and I will try to accommodate you* We will make authentic Puerto Rican foods, paired with an Island inspired cocktail. All made by you! Salsa Music playing while delicious smells fill the air! All while learning about Puerto Rican Culture! I will teach you to make sofrito, which is a staple in every PR kitchen, as well as PR style rice and beans. Then, depending on your preference, we will make a variety of foods: Apps: Passionfruit wings with Sofrito Mayo Ensalada de cameron (shrimp salad) Bacalaito (salted cod fritters) Salad,Tostones and garlic sauce Pastelitos (empanadas beef,chicken,cheese) Alcapurrias (yuca/plantain fritters with beef or vegetarian) Entrees: Jibarito Sandwich (crispy plantain sandwich, steak or chicken) Mofongo (mashed plantains with garlic, chicken or shrimp) Bistec Ensabollado (steak with onions) Pollo Guisado Criollo with Rice (Stewed chicken in a vegetable sauce) Garlic Rubbed baked chicken (pollo al horno) Pasteles (banana leaf wrapped plantain/yuca flour, meat or veggie) Dessert: Guava Pantella Cake with fresh fruit and many more. We also have more vegan/vegetaria

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Damaris

Damaris

Classically trained NYC bartender and foodie with a lot of love for my culture! Living in Queens since 86'. I have spent my whole life traveling back and forth to Puerto Rico. I have a great perspective on life on "the mainland" as we say on the island. I adore both NY and Puerto Rico and my main goal is to bring a positive perspective and shed light on the greatness and ingenuity of our culture. So all this while filling your belly's with delicious food YOU are gonna learn to make! If you decide to enjoy this experience with me I can guarantee a great time and lots to learn!

Che cosa è incluso

Cibo
Island Lunch or Dinner I will provide a Lunch or Dinner of typical Puerto Rican Dishes you can make at home with a…
Bevande
Cocktails I will create a delicious cocktail to include with the dinner limit is 2 per Adult over 21.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

  • Migliore in termini di competenza (10%) in tutto il mondo

    Gli ospiti affermano che questo host ha esperienza e conoscenza.

  • Migliore in termini di prospettiva esclusiva (10%)

    Gli ospiti affermano che non avrebbero potuto 
fare questa esperienza da soli.

  • Migliore in termini di connessione (10%) in tutto il mondo

    Gli ospiti affermano che è un
 ottimo modo per conoscere le persone.

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

This experience will be held in the Astoria neighborhood of Queens. It's a great neighborhood with rich history and relaxed vibe for NYC. The neighborhood is full of cute bars you can pop into after your class if you feel like continuing the evening! Or check out the famous Astoria Park, with amazing views of the city!

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

You can reach me via @islandlifekitchen Instagram for more pictures and questions! Please be on time for the class, due to time restraints I can't go past the allotted time.
Damaris
Cucina piatti portoricani
81 recensioni
A partire da $125 a persona
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A partire da $125 a persona