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lezioni di cucina

Open Market Street Food Tour, Workshop

lezioni di cucina

Open Market Street Food Tour, Workshop

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo
Offerta in
Italiano, Inglese, Russo
lezioni di cucina

Open Market Street Food Tour, Workshop

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Open Market Street Food Tour, Workshop

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo
Offerta in
Italiano, Inglese, Russo

Cosa farete

Vedrete il mercato degli agricoltori con le sue varietà di verdure di stagione, il mercato delle carni dove affettati locali e non danno bella mostra di se appesi ai ganci come una volta, quello del pesce dove poter scegliere la freschezza che arriva dai porti vicini o dai nostri numerosi laghi, fino alle storiche ghiacciaie dove una volta venivano conservati tutti i prodotti. Visitare questo mercato storico accompagnati da uno chef locale, che vi guiderà alla scelta sensibile degli ingredienti migliori per poi cucinarli assieme a voi, è un occasione da non perdere per aggiungere qualcosa di unico alla vostra esperienza torinese, unita alla soddisfazione di poter dimostrare il proprio valore di cuoco una volta tornati a casa, preparando "ad hoc" i piatti più tipici del Piemonte. La giornata sarà articolata in una visita guidata la mattina presto al mercato di Porta Palazzo, seguita dal workshop nel mio laboratorio di cucina sulla preparazione di pasta ed antipasti tipici piemontesi. Al termine del corso sarà prevista una degustazione delle pietanze che gli iscritti avranno preparato, vino e prodotti acquistati al mercato.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Giacomo

Giacomo

Sono uno Chef da più di 10 anni, viaggio per il mondo per scoprire tutti i suoi sapori. La cucina, da che io ricordi, è sempre stata la mia passione, così dopo essermi diplomato ed aver studiato cucina Francese, ho spaziato dal Sushi alla Pasticceria, dal Sud al Nord e per i 7 mari navigando sul BBQ facendo Street Food, fino a lavorare come consulente per ristoranti, cuoco privato ed insegnante di cucina. Sono una persona socievole e definitivamente creativa, curiosa, amo parlare delle mie filosofie di vita e di cibo e posso elargire molti utili trucchi del mestiere e consigli a cuochi neofiti e non. Passa una serata con lo Chef.

Che cosa è incluso

Cibo

Dove ti troverai

Meta turistica e fulcro dell’attività mercatale del Piemonte, soprannominata a ragione "la cucina di Torino" il mercato di Porta Palazzo non è solo il più esteso della città ma anche il più grande mercato all'aperto presente in Europa. A pochi passi dal centro, il mercato fonda le sue origini in un passato molto lontano come lo testimoniano bene le mura antiche della città ancora presenti. Visitando questo mercato vi ritroverete immersi in un m

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È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

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Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

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  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

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Nuova esperienza
A partire da $109 a persona
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