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In cucina

African Caribbean food experience

In cucina

African Caribbean food experience

3 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
African
Offerta in
Inglese
In cucina

African Caribbean food experience

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African Caribbean food experience

3 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
African
Offerta in
Inglese

Cosa farete

You will be greeted with a glass of wine and an appetiser of spiced oven-roasted cherry tomato with a herbaceous goats cheese mousse and thinly sliced biltong on a traditional southern African pastry, vetkoek whilst we get acquainted and discuss in depth what the class is going to entail. The experience will involve you learning my secret Jerk chicken recipe, feel free to watch or be hands-on as I​ talk you through the process of a good jerk chicken. We will move on to a coconut mango salad to compliment your chicken, we will then enjoy this with a side of rice and peas I​ prepare for you or feel free to take it home with you.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Olivia

Olivia

I am a young passionate African Australian chef with 10 years experiences in the culinary industry. I have had the opportunity to work in the industry for companies such as Merivale and Trippas White Group and this led me to start my own business as a private chef for 3 years now. I have also travelled to the Caribbean, America and parts of Asia cooking for people and this has heavily influenced my style of cooking. In my kitchen there are no rules when it comes to taste and flavour, it is about creating delicious dishes influenced by southern African, the Caribbean and southern America. We will blend these bold flavours with french Italian techniques to create a one of a kind experience.

Che cosa è incluso

Cibo
Limited complimentary wine, food and the ingredients you need to create this meal will be provided as well as the equipment…

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

My neighbourhood is a typical melting pot, it is rich in culture and about 30 minutes from Sydney CBD or 45 minutes on the train. I am 15 minutes from Sydney Olympic Park and only a 15-minute​ walk to Parramatta park onlooking the river. We will be cooking in the comfort of my home with the option of my ​ balcony or the rooftop terrace above.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Gluten-free
Gluten-free
Soy-free
Soy-free
Senza latticini
Senza latticini
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Senza uova
Senza uova
Fish allergy
Fish allergy
Peanut allergy
Peanut allergy
Vegan
Vegan
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 10 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Cosa portare

Bring an apetite and an open mind !

Altri consigli

I am a hospitality professional with experience in the industry, I have a current food safety supervision certificate as well as a ​first-aid certificate for both adults and infants. I have a current working with children check and this activity and space can easily be adjusted and suited for childr
Olivia
African Caribbean food experience
3 recensioni
$55 a persona
3 recensioni
$55 a persona