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In cucina

La moqueca de peixe in una cucina carioca

In cucina

La moqueca de peixe in una cucina carioca

22 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Brazilian
Offerta in
Francese, Inglese, Portoghese
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La moqueca de peixe in una cucina carioca

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22 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Brazilian
Offerta in
Francese, Inglese, Portoghese

Cosa farete

Faremos uma aula de culinária onde você aprenderá a fazer uma moqueca de peixe baiana - prato típico brasileiro que é peixe com molho e utilizaremos azeite de dendê, pimentão, coentro, pimenta e outros ingredientes exóticos da culinária brasileira. Antes mostrarei como fazer uma deliciosa caipirinha de limão com todos os truques brasileiros na minha casa no alto de uma rua sem saída, um cantinho especial do Rio e ao som da nossa MPB (música popular brasileira). Subiremos as escadas para o terraço com uma vista deslumbrante da Lagoa Rodrigo de Freitas, Corcovado e montanhas e aproveitaremos o entardecer enquanto o nosso peixe estará curtindo no tempero. Descendo para a cozinha, faremos a moqueca de peixe, uma farofa (comida tradicional brasileira de origem indígena feita com farinha de mandioca) e prepararemos uma sobremesa utilizando alguma fruta da estação. O Brasil é um país multifacetado assim como sua culinária que é cheia de sabores, cores e odores. Quando estiver pronta, jantaremos todos na sala de jantar com vinho branco ou rosé da América do Sul.

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Patricia

Patricia

Eu sou Patricia, uma carioca que ama o Rio! Sempre me interessei por culturas diferentes; o que me levou a trabalhar por 20 anos como comissária de bordo, fazer curso de guia de turismo e casar com um francês! Adoro conversar, dar dicas do que fazer nesta cidade maravilhosa e receber pessoas em casa. Moro num paraíso, no alto de uma colina com vista de cartão postal para a Lagoa onde o pôr do sol é inesquecível. Considero cozinhar e comer juntos uma forma de mostrar carinho e juntar pessoas. Iniciei na culinária com D. Terezinha, uma senhora maravilhosa que dava cursos em casa. Comecei pelo básico, fui progredindo até a culinária francesa! Quero mostrar como se faz a caipirinha – drink originário do interior do país, a moqueca de peixe baiana e a tradicional farofa que vem do índio!

Che cosa è incluso

Cibo
• Um coquetel “caipirinha” feito de cachaça, limão e açúcar • Petiscos • Vinho branco da América do Sul • Água com e sem…

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Estaremos na minha casa no Humaitá, no alto de uma colina que circunda a Lagoa Rodrigo de Freitas. Você subirá para o terraço de onde poderemos ver uma vista especial no entardecer tendo ao fundo o Morro Dois Irmãos, a Pedra da Gávea e o Cristo Redentor Depois desceremos para a cozinha para preparar a moqueca de peixe e jantaremos na sala com vista para Lagoa.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Cosa portare

Bom humor e simpatia.

Altri consigli

Minha rua rua tem guarita e segurança, que estará avisado da sua chegada. Seja bem vindo!
Patricia
La moqueca de peixe in una cucina carioca
22 recensioni
A partire da $39 a persona
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