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degustazione gastronomica

Enjoy a meal on the Xochimilco chinampas

degustazione gastronomica

Enjoy a meal on the Xochimilco chinampas

Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo
Offerta in
Inglese, Spagnolo
degustazione gastronomica

Enjoy a meal on the Xochimilco chinampas

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Enjoy a meal on the Xochimilco chinampas

Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo
Offerta in
Inglese, Spagnolo

Cosa farete

Far away from the noise and traffic of the city, our experience begins in the “Embarcadero of Cuemanco” where I will be to receive you and you will travel in a part of the Xochimilco Lake in a trajinera (local boats) designed by the plastic artist Luciano Matus, where you can contemplate how was Mexico City in the prehispanic time. During this journey of 25 minutes in the trajinera, I will explain to you the history of Xochimilco and its biological and cultural importance. We will also talk about what the chinampas are, how they are made and what's their importance to agriculture. Once we arrive to the Chinampa of the Sun, we will continue the trip so that you can watch the agrecological system in which we work. Finally, you will share the table at the shadow of the palapa of Yolcan, letting you to meet other people interested in reconnecting with farming and nature. You will eat a 3-course (1 salad; 1 protein; 1 dessert) comfort food menu prepared with ingredients from the chinampa, served at the center to share with fresh seasonal water without sugar Note: If you are interested in a date that is not available, please let me know and I can check if it is possible to do the experience

I tuoi host

Yolcan, since2011 connects chinamperos farmers with responsible consumers, academics and the best Chefs in Mexico City. Therefore, Yolcan is a net of persons committed to the rescue of the chinampas of Xochimilco lake. We have passion for the chinamperia agriculture because we consider it an answer to feed healthy and organic to a million persons, and we want that the people have the opportunity to know, learn and enjoy the chinampas in the Xochimilco Lake, an oasis in Mexico City.
Yolcan
Yolcan
Yuls
Yuls

Che cosa è incluso

Cibo
3-course (1 salad; 1 protein; 1 dessert) comfort food menu prepared with ingredients from the chinampa, served at the center…

Dove ti troverai

All the experience take place in the Chinampa of the Sun, deep down in the chinampera area of the Xochimilco Lake

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 12 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.

Altri consigli

Recomendamos utilizar ropa y zapatos cómodos, traer impermeable en temporada de lluvias y usar bloqueador. Sugerimos traer cambio en monedas para pagar gastos locales, como baños. La chinampa cuenta con baños secos, por lo que recomendamos que traigan $5.00 para pasar al baño en el Embarcadero.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Yolcan
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Nuova esperienza
$69 a persona
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