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degustazione di dessert

Tiramisù & Cantucci, un assaggio di Prato

degustazione di dessert

Tiramisù & Cantucci, un assaggio di Prato

1 recensione
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Cibo, Attrezzatura
Offerta in
Italiano, Inglese
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Tiramisù & Cantucci, un assaggio di Prato

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Tiramisù & Cantucci, un assaggio di Prato

1 recensione
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Cibo, Attrezzatura
Offerta in
Italiano, Inglese

Cosa farete

Prepareremo insieme il Tiramisù e i famosi biscotti "Cantucci" di Prato. Per il Tiramisù, oltre alla ricetta tradizionale, ti insegnerò a preparare la versione tipicamente pratese, che utilizza una particolare bagna a base di Alchermes, un tipico liquore toscano molto amato dalla famiglia dei Medici di Firenze. I biscotti di Prato, orgoglio della cucina toscana, sono biscotti secchi alle mandorle ottenuti tagliando la pagnotta, dopo essere stata cotta in forno, a fette. Ogni famiglia Prato ha la sua ricetta, io ti insegnerò la nostra. Ti guiderò nella preparazione dell'impasto, della pagnotta e del tipico taglio a caldo, non ultimo la degustazione dei biscotti imbevuti nel Vin Santo, un vino dolce toscano prodotto da uve lasciate appassire dopo la raccolta. Alla fine dell'esperienza avrai preparato il tuo Tiramisù e i tuoi biscotti, che porterai a casa ben confezionati: Tiramisù 500g/1.1lb Biscotti 300g/0.66lb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

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  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Sara

Sara

Mi chiamo Sara, sono nata e cresciuta in Toscana nella città di Prato, la città del "Castello del Imperatore", a pochi chilometri da Firenze. Ho ereditato la mia passione per la cucina dai miei nonni, proprietari di un ristorante a Firenze, con i quali ho vissuto insieme ai miei genitori fino all'adolescenza. L'eccellente conoscenza delle tradizioni culinarie toscane e la passione per la cucina dei miei nonni, e di mia madre poi, mi hanno permesso di diventare una brava cuoca. Sono moglie da 20 anni e madre da 10, questa nuova parte della mia vita mi ha permesso di mettere a frutto le mie capacità, con particolare attenzione alle torte.

Che cosa è incluso

Cibo
Tutti gli ingredienti necessari Assaggio di Tiramisù con caffè espresso (preparato da me) Assaggio di "cantucci" (preparati…
Attrezzatura
Grembiule Strumenti di cottura Pacchetti da asporto

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Cucineremo a casa mia, un tipico e accogliente appartamento in città. Assaggeremo insieme i dessert preparati in un momento tipicamente italiano "la merenda". Vivo in una zona ben servita da mezzi pubblici, taxi e servizi di car sharing, a pochi chilometri dalle stazioni ferroviarie di Prato e Firenze e dall'aeroporto di Firenze.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 18 anni.
Sara
Tiramisù & Cantucci, un assaggio di Prato
1 recensione
A partire da $31 a persona
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