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In cucina

Slow Food: lezione di cucina con ingredienti locali

In cucina

Slow Food: lezione di cucina con ingredienti locali

1 recensione
In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Spagnolo
Offerta in
Inglese
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Slow Food: lezione di cucina con ingredienti locali

1 recensione
In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Spagnolo
Offerta in
Inglese

Cosa farete

Welcome to our farm to table, funny and aware cooking class! If you love to cook with local and fresh ingredients, inspired by the season and the market availability, this is the perfect experience for you: we will choose the perfect ingredients and cook together a delicious family meal from farm to your fork. Enjoy! In fact, it’s a one-of-a-kind cooking experience because you will have the possibility to cook with the best local ingredients and together with a professional chef! We will buy at a farmer market and then visit our community garden and then cook several tapas with our resident chef Beppe, learning all his tips and tricks about fresh products and how to cook them. Written recipes will be available in order that you can reproduce everything at home. You will be greeted with a refreshing local craft beer and afterwards you will taste an organic wine from a local small-scale winery.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Daniele

Daniele

I am Daniele and I have been living in Barcelona for more than 20 years. I am one of the founders of Slow Food Barcelona and I am passionate about gastronomy and sustainability. Moreover, I run a small restaurant in the city center using only local products and local wines I am Giuseppe, a chef and cooking teacher from Sicily but I've got a lot of experience in Spanish cuisine. I love seafood and wine and I appreciate the quality of ingredients. I believe in Slow Food philosophy and I am always looking for seasonal products from small farmers.

In collaborazione con Slow Food

Questa esperienza è realizzata secondo i principi Slow Food, i quali garantiscono che sia deliziosa, socialmente responsabile ed ecologicamente sostenibile.

Slow Food è un'organizzazione mondiale che agisce in primo luogo a livello locale, fondata nel 1989 per prevenire la scomparsa di culture e tradizioni alimentari locali e contrastare l'ascesa della cultura del fast food. Sin dalla sua creazione, è cresciuta fino a diventare un movimento globale il cui scopo è quello di garantire che tutti possano accedere a un'alimentazione buona, pulita e giusta. Il tuo contributo, oltre a supportare l'host, aiuterà Slow Food a implementare progetti a livello mondiale per responsabilizzare le comunità locali, promuovere agricoltori e produttori artigianali e patrocinare orti scolastici e progetti didattici.

Questa è un'esperienza per il sociale, in cui il 100% dell'importo che paghi viene devoluto a Slow Food.

Che cosa è incluso

Cibo
Bevande

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

We'll meet at our cooking school Slow Food Kitchen, home of Slow Food Barcelona, in the heart of the Born area. We'll start cooking all together and then we'll eat the delicious food we have prepared!

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 16 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Altri consigli

Very Important: We DO NOT REFUND if guests are not attending the class. We will take into account your level of cooking skills and diet restrictions and adapt our class to it. Even if you are a trained cook, we promise that you will have fun!
Daniele
Slow Food: lezione di cucina con ingredienti locali
1 recensione
$67 a persona
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