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In cucina

Learn to Ferment Vegetables

In cucina

Learn to Ferment Vegetables

1 recensione
Durata
1.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Europeo
Offerta in
Inglese
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Learn to Ferment Vegetables

1 recensione
Durata
1.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Europeo
Offerta in
Inglese

Cosa farete

I will teach you how to ferment your own vegetables. First, we'll start with fresh herbal tea or coffee at my home as we get acquainted. Then we will crack on and get stuck in by tasting a range of fermented vegetables and fruits, to get you familiar with the taste and smells of this amazingly beneficial condiment. I'll tell you why it's so good for you and how you might incorporate it into your daily diet. Then I'll teach you how to make your own - we will chop and grate and squeeze, mix and pack. We'll talk about what to do to continue the fermenting process at home and run through some trouble-shooting, just in case. It is my intention to inspire you with a handout full of recipes, as well as you taking away your own fermenting vegetables for the start of your fermenting journey.

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Jules

Jules

I qualified as a medical herbalist with a first class BSc honours degree from Lincoln University in 2011 and I am a professional member of the National Institute of Medical Herbalists. I practice in two clinics locally and I run the Lincoln Fermenting Group. I love to encourage and empower people on their own wellness journey, and my particular passion is growing or wild foraging, picking and making nutritious and delicious things to eat, drink or apply!

Che cosa è incluso

Cibo
An array of home-made fermented fruit and vegetables for you to taste - some spicy, some salsa, some sauerkraut and some…
Bevande
Attrezzatura
I will provide all the equipment you need to prepare your veggies. I will supply all the raw ingredients needed too (recipe…

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

This experience is undertaken at my home, which is a converted barn in the countryside. If the weather is good enough, we might spend time outside in the garden too (where I grown my veggies). We have a cat (I'm just telling you this in case you are allergic to cats!).

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Senza soia
Senza soia
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Senza uova
Senza uova
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Senza latticini
Senza latticini
Senza glutine
Senza glutine
Vegan
Vegan
Pescetariano
Pescetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

If you get lost, go to Norton Disney village. Leave the village with the pub The Green Man on your left hand side. Continue back down Newark Road for about 1 mile. The drive with the white fence is then on your right, with the redundant farm buildings on the left beyond.
Jules
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1 recensione
A partire da $30 a persona
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