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In cucina

Scopri come preparare la glassa delle torte

In cucina

Scopri come preparare la glassa delle torte

15 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Cucina
Europeo
Offerta in
Inglese
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4 ore
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Fino a 4 persone
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Cosa farete

Have you always wanted to master Mirror glazed cakes & desserts? Come, join me and learn how to make an entire professional dessert table of entremets to stunning mousse cake, mirror glazes, and fancy decor. The programme will change every few months :) I have prepared a varied and interesting program which would be useful for both – beginners and experienced pastry chefs. No experience required! It's going to be a jam-packed day with a ton of skills, tips, and techniques. It will be a combination of hands-on and demonstrations. This masterclass will explore different methods of making cakes and teach you all the important rules for success. You’ll acquire a lovely and varied cake repertoire. Aprons will be provided to cook during the class. It is a small group, and you will work in pairs. All the cakes are Gluten Free. We will make, assemble and glaze : - Strawberry Hearts (GF) - Peanut Butter & Raspberry Chocolate (GF) - Individual Triple Chocolate Mousse Cake - Crunchy layers - Confit, mousses, fillings - Glazing cakes - Decoration - You can take all cake/dessert home - I will provide boxes :) - All ingredients, equipment, and tools will be provided. - You will receive a full recipe of what we will make during the class. At the end of the class, you will sit down to sample all that you have made and take home any leftovers, along with teas and coffee.

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  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Alla

Alla

Hello bakers :) Welcome, I am Alla. I love designing cakes, creating them and eating :) I am so obsessed with desserts. My goal is to share nice moments with my guests and to help them make stunning cakes like a pro. We will make some of the most amazing & popular cakes, that you can recreate at home. If you want to see my work check out my Instagram - @allasyummyfoodcakes. I’ve received a 2-year CPR & First Aid certification from the Red Cross (issued Sept. 11th, 2019) PLEASE NOTE: I cannot take bookings for 1 person, so please check if someone else is coming on that day or message me in advance before booking if you traveling solo, in case I can add you to another class :)

Che cosa è incluso

Cibo
Light Lunch is included! All the desserts that we make, we will enjoy! You will take a cake each home and mini desserts!
Bevande
Refreshments will be supplied throughout the day, but feel free to bring your own drinks
Attrezzatura
I will provide all the baking/cooking tools & equipment for the class

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

We are staying in the same place in the flat and cooking there on the 14th floor, we are not moving the location.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza glutine
Senza glutine
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Senza soia
Senza soia
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Vegetariano
Vegetariano
Pescetariano
Pescetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 12 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Altri consigli

Come in comfy clothes that you don't mind cooking in. Please advice on allergies. Take your cameras or phones, you will definitely want to film the glazing action!
Alla
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A partire da $203 a persona
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