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lezioni di cucina

Hands-on Cooking Class with Chef Sandy

lezioni di cucina

Hands-on Cooking Class with Chef Sandy

1 recensione
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo
Offerta in
Inglese
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Hands-on Cooking Class with Chef Sandy

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Hands-on Cooking Class with Chef Sandy

1 recensione
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo
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Inglese

Cosa farete

Upon arrival at the villa, enjoy a refreshing cocktail. Chef Sandy will then explain the menu in detail. The chef will then present you a large selection of local fresh herbs used in our cuisine, you may even taste some in their actual forms. Then Chef explains kitchen safety - how to handle the various knives properly - - to secure your chopping on the table to avoid slipping while you are preparing/chopping ingredients. Guests will learn how to peel vegetables properly avoiding large waste. Get introduced to local spices and produces and meats. Under Chef watch full eyes, you will chop and slice vegetables and meats properly and at right angles. Slices bananas and prepare them for dessert. You will discover that Mauritian cuisine requires different utensils, pans, pressure cooker, different dishes need different timing and different levels of heat while cooking. You watch - you discover - you learn - you prepare - you cook - you enjoy a full meal of 7 delicious and exotic Mauritian/creole dishes. Just like we cook at home. A real explosion of aromas, colors, and savors. - Drinks are offered. You then create bananas flambe - your dessert. Enjoy the meal. Chef Sandy will give you her cookbook "A Feast of Mauritius" in English or "Un Chef a la Maison'' in french. And a duly signed certificate.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Sandy

Sandy

I am a certified Chef/Trainer, cooking instructor, author of 2 bestsellers on Mauritian Cuisines, "UN CHEF a la MAISON" & " A FEAST of MAURITIUS". With more than 25 years of experiences, having operated large kitchens serving over 500 guests at the time in Mauritius. I then move to Cape town to operate a french / fusion restaurant in Tiger Valley center. Back to Mauritius I Owned and operated an Awards Winning Guesthouse, listed on "HALL of FAME " on tripadvisor. I traveled the world to discover new food trends, flavors, and spices. Since more than 12 years I invite guests in my kitchen to come discover local gastronomy, a real explosion of senses, colors, and flavors.

Che cosa è incluso

Cibo
When placing your reservation please advise us about your food restrictions and or limitations.

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

At the private residence of Chef Sandy, at 372A St Antoine, Goodlands, the kitchen, the dining room.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 10 anni. Must have full names for all guests.

Altri consigli

We are concern about your food preferences, restrictions and allergies, please advise when confirming your reservation.
Sandy
Hands-on Cooking Class with Chef Sandy
1 recensione
$90 a persona
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