Vai al contenuto
lezioni di cucina

Create real italian pizza & craft beer

Create real italian pizza & craft beer

Duration:4 ore in totale
Includes:Cibo
Languages:Offerto in Italiano e Inglese

Informazioni sull'host

Francesco Maiorano, patron e pizzaiolo della Trattoria “San Francisco”, pizzaiolo dell’Alleanza Slow Food e Maestro Pizzaiolo della Tradizionale Pizza di Tramonti, insieme a sua moglie, la Traditional Chef Pamela Viggiano, vi accoglieranno nella loro osteria per aprirvi al mondo della buona pizza, quella giusta e pulita. Il loro credo è puntare tutto sui prodotti di qualità, cioè i prodotti di…
Mario
Mario
Mario
Mario

Cosa faremo

La Pizza Class si articola in due parti della durata di 3 ore complessive. Si inizia con la teoria e si parlerà della storia della pizza di Tramonti dalle sue origini ai giorni nostri, delle tecniche di impasto e dell’utilizzo delle materie prime di qualità. Quindi si procede con la seconda parte, quella pratica e divertente, dove “sporcandosi le mani” ogni partecipante realizzerà l’impasto della…

Cosa fornirò

Menu degustazione
Cooking class sulla pizza, in cui gli ospiti si cimenteranno all'impasto e preparazione della pizza stessa. A seguire menù degustativo composto da: entrèe con prodotti del territorio quali salumi e formaggi; assaggio pizze; dessert; birra artigianale al farro e castagne.

Dove ti troverai

Il tour si svolgerà all'interno della trattoria 'San Francisco', caratteristico locale che opera da oltre 20 anni sul territorio della Costiera Amalfitana, abbellito con attrezzi contadini di inizio secolo recuperati in zona, e con altre antichità che fanno bella mostra di sè nella credenza in legno, tra cui un bellissimo set in cristallo per servire liquori dell’800.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti a partire dai 6 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.
Mario
Create real italian pizza & craft beer
Nuova esperienza
$86 a persona
Nuova esperienza
$86 a persona