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visita a una fattoria

Visite guidée et commentée du moulin

Visite guidée et commentée du moulin

Duration:1 ora in totale
Includes:Cibo
Languages:Offerto in Francese

Informazioni sull'host

Agriculteur depuis plus de 15 ans, je fabrique des produits de qualités supérieures , la preuve la plupart des restaurateurs étoilés sur le guide Michelin sont mes clients . Cela fait plus de 8 ans que je maîtrise l'écrasement à la meule et la trituration de mes oléagineux , la trituration signifie la pression des céréales pour obtenir de l'huile.
Eric
Eric
Eric
Eric

Cosa faremo

Visite guidée et commentée de mon moulin, avec les thèmes suivants, variétés anciennes que j'utilise, les spécificités du mode biologique, conservation des céréales, rotations obligatoires des cultures et ensuite je fais fonctionner le moulin , je vais expliquer les différentes moutures obtenus, les t65 etc..et le les particularités de ma farine sur la réalisation de pain, pâtisserie...je vous…

Cosa fornirò

Pranzo
Crêpes, pizzas ou galettes et bien sûr dégustation de pain

Dove ti troverai

tout se déroule au même endroit avec des salles dédiées à chaque étape (stockage, laboratoire de transformation, moulin à meule, point de vente/restauration)

Disponibilità

Cosa tenere a mente

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È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

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Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti a partire dai 10 anni.
Eric
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A partire da $23 a persona
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