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In cucina

Prepara il tipico mole preispanico a Oaxaca

In cucina

Prepara il tipico mole preispanico a Oaxaca

21 recensioni
In sospeso fino al giorno 31 luglio. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Messicano
Offerta in
Inglese, Spagnolo
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Prepara il tipico mole preispanico a Oaxaca

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Prepara il tipico mole preispanico a Oaxaca

21 recensioni
In sospeso fino al giorno 31 luglio. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Messicano
Offerta in
Inglese, Spagnolo

Cosa farete

The Oaxaca Traditional Mole Class, first we will take a short tour of the most representative neighborhood of the city, I will tell you the history of our neighborhood, stories and architecture. Within our tour, our second stop is vegetable producers in the city, We will return to our starting point to start the class and provide all the information on our menu, we will prepare everything fresh, a main course, a salad, water and even a dessert and everything taken care of by a traditional Team. We will share the food and give thanks to Mother Earth and everyone present, so the flavors of Oaxaca and diverse.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Francisco

Francisco

I am Renato a lover of the markets and part of a social project called Etnofood, a "Food Lab" in Oaxaca that seeks to promote the dissemination of food heritage. I am the director of a social initiative that seeks to document local foods and promote good food, I have more than 10 years with a community garden. In this activity all participants know about the culture of Oaxaca and promoting the culture of Slow Food and fair trade. More information here: @Etnofood or #Etnofood.

Informazioni sull'organizzazione

Hub Impulsor Social A.C.

We are a social organization, which seeks better living conditions for those who have less, our cause is the empowerment of people in vulnerable situations; We support the topics of Social Entrepreneurship, Community Work and Food Sovereignty: We promote urban gardens and provide workshops as courses to teach social processes of construction of community businesses.

Questa è un'esperienza per il sociale, in cui il 100% dell'importo che paghi viene devoluto a Hub Impulsor Social A.C..

Che cosa è incluso

Cibo
A light breakfast to start the day and our cooking class.
Bevande
We will offer you a water bottle to fill.
Biglietti
Access to the spaces.
Attrezzatura
We will give you a chiquihuite and all the instruments for the cooking class.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

We will tour the most emblematic and historic neighborhood of the city, we will walk through churches and gastronomic neighborhood, we will tour the neighborhood market and return to our kitchen to prepare our products.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 8 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Cosa portare

Sunglasses or sunscreen.

Altri consigli

It is a cooking class with research and gastronomic projects.
Francisco
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21 recensioni
A partire da $32 a persona
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A partire da $32 a persona