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In cucina

Cours de cuisine unique & déjeuner

In cucina

Cours de cuisine unique & déjeuner

Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Francese
Offerta in
Francese
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Cours de cuisine unique & déjeuner

Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
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Cosa farete

Je vous proposent des événements sous forme d’atelier cuisine autour de thèmes variés avec différents intervenants. Dans un lieu d’exception entièrement équipé, situé à Peyrolles-en-Provence, nous vous accueilleront en petit comité afin de vous livrer tous nos secrets au travers de produits de qualité ainsi que de produits bio. Je vous invite à découvrir les joies de cuisiner des recettes savoureuses que vous dégusterez sur place, avant de les reproduire pour votre entourage. Je vous accueillerez avec notre chef, Clément Tomasella, ça cuisine sans prétention, non "gastronomique", accessible au plus grand nombre et à la fois gourmande, raffinée en étant, bien évidemment, conçue autour de produits frais. Celle-ci est relativement variée, elle s'étend de l'esprit familial, cuisine française et provençale, à la cuisine du monde avec un travail important pour tout ce qui concerne la pâtisserie. Il évolue également autour de la cuisine sous vide et a de nombreuses spécialités comme : Sushis, Mousses & Espumas, Pâtes fraîches ... Il compte aujourd'hui plus de 3000 élèves et est devenu, au fil des années, une référence en région PACA.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Thomas

Thomas

Je m'appelle Thomas Fabbri, j'ai 28 ans et je suis le gérant de l'atelier Peyrollais. J'organise des ateliers cuisine depuis plus de 3 ans et je fait intervenir des chefs différents (dont des chefs étoilés) pour animer mes ateliers, j'ai pu collaborer avec plus d'une dizaine de chefs depuis l'ouverture. Je travail notamment avec Chef clément qui propose une cuisine accessible au plus grand nombre et à la fois gourmande, raffinée en étant, bien évidemment, conçue autour de produits frais. Je suis un passionner de cuisine depuis toujours, j'aime organiser des événements autour de la gastronomie et permettre aux personnes de passer un agréable moment en se régalant, tout en apprenant un savoir faire avec des professionnels du milieux. J'ai également été chef second-commis et serveur pendant plusieurs années avant l'ouverture de l'atelier.

Che cosa è incluso

Cibo
Menu complet (3 plats).
Bevande
Soft et boissons chaudes servis durant les ateliers.
Attrezzatura
Matériels et ustensiles de cuisine, matières premières et tabliers. Fiches recettes envoyer par mail.

Dove ti troverai

L’Atelier Peyrollais est un lieu de 70 m² confortable, adapté à la création et à la dégustation de toutes nos recettes, situé à Peyrolles-en-Provence et pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes. L'atelier est climatisé, avec son propre accès Wi-Fi illimité et sa sonorisation par enceinte Bluetooth. Il possède aussi un parking privé, ainsi que son vestiaire et ses sanitaires.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

Cours de cuisine technique et préparation des réalisations fait main par chaque participant, durée de 5 heure (3h30 préparations, 1h30 dégustation), ambiance conviviale.
Thomas
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Nuova esperienza
$87 a persona
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