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Dal latte alla mozzarella

Valutazione di 4.80 su 5 in 5 recensioni.Locorotondo, Italia

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Esperienza proposta da Antoniana

2 ore
Include: gastronomia
Fino a 10 persone
Offerta in Inglese, Italiano

Cosa farete

Visiteremo un’autentica azienda casearia nella campagna di Locorotondo e qui assisteremo dal vivo alla lavorazione del latte e alla produzione di alcuni prodotti caseari come mozzarelle, burrate e scamorze.

Al termine della dimostrazione, potremo degustare i prodotti caseari.
Degusta la Puglia e unisciti a noi!

L'impegno di Antoniana nei confronti della sicurezza

Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di sicurezza e di pulizia di Airbnb relative all'emergenza COVID-19, tra cui il rispetto dei criteri sul distanziamento sociale, l'applicazione di buone pratiche di igiene e la garanzia che tutti i partecipanti indossino una mascherina.

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Il prezzo include la dimostrazione e spiegazione della preparazione dei pro...
A partire da $37
a persona
Nessuna data disponibile

Ecco il tuo host, Antoniana

Host su Airbnb dal 2015
  • 5 recensioni
  • Identità verificata
Ciao, sono Antoniana, guida e accompagnatrice turistica pugliese.
Il mio animo è sicuramente dovuto all'ambiente in cui vivo.
Vivo in un angolo della Valle d'Itria, nella zona centrale della Puglia, dove la natura è un susseguirsi di terra rossa, pietra bianca, uliveti e vigneti.
Adoro rigenerarmi e fare una pausa a piedi o in bici immersa nella mia natura, che da oggi sarà anche un po' tua.
Nei miei tour preferisco combinare la scoperta dei nostri centri storici, con attività esperienziali o degustazioni dei nostri prodotti tipici perché solo in questo modo è possibile apprezzare meglio la nostra terra.
Scopri e assapora la Puglia con me!

Website: www.trullallerotrullalla.com
Ciao, sono Antoniana, guida e accompagnatrice turistica pugliese.
Il mio animo è sicuramente dovuto all'ambiente in cui vivo.
Vivo in un angolo della Valle d'Itria, nella zona centrale della Puglia, dove la natura è un susseguirsi di terra rossa, pietra bianca, uliveti e vigneti.
Adoro rigenerarmi e fare una pausa a piedi o in bici immersa nella mia natura, che da oggi sarà anche un po' tua.
Nei miei tour preferisco combinare la scoperta dei nostri centri storici, con attivi…
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Dove ti troverai

Visiteremo un autentica azienda casearia e qui assisteremo alla produzione di alcuni prodotti caseari come mozzarella, burrata e scamorza.
Al termine della dimostrazione, potremo degustare i prodotti caseari.
Degusta la Puglia e unisciti a noi!

Valutazione di 4.80 su 5 in 5 recensioni.

Lucy
febbraio 2020
A really interesting and fun experience learning about how mozerella is made. Seeing the two cheese makers was a highlight. The guide was super lovely and very welcoming. She had a vast knowledge, and brought in the knowledge of the makers seamlessly. We had a huge tasting, and left extremely full, and with a bag full of cheese to have for later. Do wrap up very warm though, as, in the evening, it gets very cold!!
A really interesting and fun experience learning about how mozerella is made. Seeing the two cheese makers was a highlight. The guide was super lovely and very welcoming. She had a…
Justin
febbraio 2020
Antoniana is a professional tour guide, with extreme passion for delivering a holistic experience to her guests. She goes above and beyond. We did not just learn about cheese (we saw live cheese making) but also about the entire area - its history, culture, various agricultural fiefdoms, people, and businesses. She is kind, friendly, and has a great ability to make you feel like you are the only one there instead of with a group. Also, the cheese factory employees/owners are overwhelming welcoming and love seeing you there.
Antoniana is a professional tour guide, with extreme passion for delivering a holistic experience to her guests. She goes above and beyond. We did not just learn about cheese (we s…
Thanh
novembre 2019
I felt this was a very special experience to learn more about cheese making by hand. We observed them making ricotta, mozzarella, and burrata. The best part was tasting a BIG selection of cheeses. Come hungry!!! Everyone was very friendly and proud of their art.
I felt this was a very special experience to learn more about cheese making by hand. We observed them making ricotta, mozzarella, and burrata. The best part was tasting a BIG selec…
Grit
novembre 2019
Wir hatten noch nie einen Mozzarella-Elefanten gesehen. Aber in Apulien gibt es diese sehr seltene Art. Für alle die Mozzarella mögen, können wir diese Veranstaltung nur empfehlen
Amanda
ottobre 2019
We really enjoyed watching the artisans make and shape mozzarella cheese, it was fascinating to understand how it is made. Also, we were able to look around an ancient Trullo and see how cosy it was. Our guide, Antoniana, was a very friendly person who had a wide knowledge of the area and of the mozzarella production process.
We really enjoyed watching the artisans make and shape mozzarella cheese, it was fascinating to understand how it is made. Also, we were able to look around an ancient Trullo and…

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.